WILDSPECIALITEITEN

Voorgerechten:

Krachtige wildbouillon met oesterzwam

€ 5,75

Wildzwijnham met gebakken spekjes, kruidige dressing en een sla torentje € 10,75

Hoofdgerechten:

Hertenbiefstuk met krachtige wildsaus en gefrituurde knolselderij € 19,75

Hazenbout met heerlijke wildjus gegarneerd met verse vijg € 17,75

Langzaam in donker bier gegaarde hertensukade op ,,Stimp Stamp,, € 17,50